Les éditions Ker se divisent en deux départements. Les éditions scientifiques et la littérature générale.
Les éditions scientifiques, regroupée dans la collection Savoir perdu publient des manuels de techniques anciennes au sens large. Avec une particularité : approfondir chaque sujet de manière détaillée et opérationnelle.
La division de littérature générale s'organise en plusieurs collections :
Tranches de vie. Des récits tantôt réels, tantôt fictifs, souvent hybrides, qui invitent le lecteur à un long voyage.
Échos. Traductions en français de romans étrangers.
Double jeu. Romans principalement destinés à la jeunesse (de 8 à 16 ans)
Hors série. Nos coups de coeur non compatibles avec nos autres collections : poésie, théâtre, formes hybrides.
